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2010.11.21 元町ラーメン
東京ではラーメンといば魚介スープがポピュラーなんですが関西にはほとんどありません

けっこう魚の臭みがそのままというのが関西ではうけないのでしょうか

しかしはまるとけっこうこれがイケるんですよね

元町ラーメンさんにいくとぶっかけラーメンというメニューができてました

味玉ぶっかけラーメン 790円
DSC00761.jpg

つけ麺は魚介スープなんですがこれをお湯でわってつけ麺用の太麺にかけたものとか

食べてみるとこれがまさに求めていた魚介スープのラーメン

太麺にしたおかげでたべごたえもあり大満足でした

また東京にいきたくなってきたなあ
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